在加州销售的一批生牛奶被检测出禽流感病毒阳性。

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据美国有线电视新闻网报道，加州公共卫生部（CDPH）表示，目前还没有疾病报告，但仍发出警告，称召回的牛奶不应食用。

据NBC新闻报道，生奶没有经过巴氏杀菌，而巴氏杀菌是将牛奶加热到足以杀死细菌和病毒的温度。

这些牛奶是由弗雷斯诺的Raw Farm LLC生产的，该公司召回了批号为20241109的夸脱和半加仑牛奶，最佳食用日期为11月27日。

卫生部在一份声明中说：“出于谨慎考虑，鉴于禽流感在奶牛、家禽和零星人类病例中的持续传播，消费者不应食用任何受影响的生牛奶。”

圣克拉拉县公共卫生实验室首先发现了这种污染，其中一个样本检测呈阳性。加州动物健康和食品安全实验室随后对该测试进行了独立验证。

Raw Farm LLC说，它正在使用标准的安全措施来观察奶牛是否有疾病迹象。据美国有线电视新闻网报道，被召回的牛奶不应在商店出售

该公司在一份新闻稿中表示，“RAW FARM的所有结果和CDFA（监管和测试RAW FARM产品的加利福尼亚州机构）的所有官方测试都是阴性的。”

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