美国卫生官员警告说,在某些折扣和专业杂货店出售的几种肉桂粉含有高浓度的铅,应该丢弃。
美国食品和药物管理局(Food and Drug Administration)发布了今年的第三次警告,增加了至少10种包装好的肉桂粉,这些肉桂粉在一些州的热门商店出售,包括Dollar Tree、Patel Brothers和Eurogrocery。
FDA建议公司召回这些产品。同时,消费者应扔掉并避免购买这些肉桂粉产品。该机构表示,目前还没有与这些产品有关的疾病报告。
以下是你需要知道的:
7月25日,该机构发布了El Servidor品牌肉桂的警告。这是在3月6日发出警报之后。
这远远低于在WanaBana和其他品牌的肉桂苹果泥中检测到的百万分之2000至5000的肉桂含量,这些肉桂从去年开始导致500多名美国儿童生病。
目前FDA对香料中的重金属含量没有限制。然而,该机构设定了儿童可能食用的糖果含铅量上限为百万分之一。美国香料贸易协会,一个行业贸易组织,呼吁在肉桂等树皮香料中的含铅量不超过百万分之二。
香料还会从环境中的其他来源(如污染)积累铅。香料中的一些铅可能来自制造、储存或运输过程。
在某些情况下,香料与铅等物质混合,以增加颜色或重量,增加产品的价值。
消费者应该从公开表示会监控原料来源的公司购买香料。她说,他们在保护自己的品牌方面有既得利益。
这可能很困难,尤其是在包括香料在内的食品价格居高不下的情况下。但她补充说,在这种情况下,这样做可能是值得的。
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